VEZG-smågrisenoteringen stiger i dag med 13,00 € til 55,00 €.
VEZG-smågrisenoteringen for 8-kilos grise stiger i dag med 8,70 € til 36,10 €.

I onsdags hævede den tyske omsætterorganisation VEZG den tyske slagtesvinenotering med hele 25 cent (1,86 kr.) til 1,75 euro pr. kg (13,04 kr.). I de seneste fire uger er den tyske slagtesvinenotering nu steget med i alt 55 cent (4,10 kr.) fra 1,20 til 1,75 euro pr. kg. Disse prisstigninger slår nu igennem på smågrisemarkedet. I hele Europa er smågrise delvis desperat efterspurgt, og udbuddet er langt fra at være tilstrækkeligt. Nogle slagtesvineproducenter er allerede nødt til at acceptere længere ventetider, inden nye smågrise kan leveres. Som resultat heraf stiger smågrisenoteringerne betydeligt, og de fleste markedsinteressenter regner med, at det prismæssige opsving vil fortsætte i de kommende uger.

I mellemtiden arbejder slagterierne hårdt på at opnå tilsvarende prisstigninger på kødmarkedet. Ifølge den tyske avis ”Lebensmittelzeitung” sendte Tönnies et brev til slagteriets kunder, hvor virksomheden forklarer den dynamiske markedsudvikling i de seneste uger- ikke mindst i forbindelse med Ukraine-krigen. Udover de eksisterende problemer i forbindelse med corona-pandemien henviser Tönnies blandt andet til stigende energiomkostninger, manglende ukrainske lastbilchauffører, stigende foderomkostninger og manglende CO2-gas til bedøvelsen. Flere kontrakter står derfor under force-major- forbehold. Tönnies mener, at det derfor er nødvendigt, at genforhandle kontrakterne med sine aftagere og opfordrer sine kunder til at finde en ”partnerskabsløsning” til gavn for hele branchen. Andre virksomheder i branchen, f.eks. Vion, Westfleisch eller Wiesenhof, har planlagt lignende tiltag.

Venlig hilsen
Danske Svineproducenter