Den tyske slagtesvinenotering er i dag uændret 1,72 € pr. kg (ca. 12,81 kr.).

Situationen bliver bedre på det tyske slagtesvinemarked. Den store udbudspukkel, som har præget det tyske slagtesvinemarked siden nytår, kunne reduceres markant i den seneste uge. Imidlertid er udbuddet af slagteklare grise stadigvæk stort i forhold til slagteriernes efterspørgsel i nogle regioner.

I andre europæiske lande steg slagtesvinenoteringerne i den seneste uge. For eksempel steg noteringen i Holland med 1 cent (ca. 7 øre), i Danmark med 3 cent (ca. 20 øre), i Spanien med 4 cent (ca. 29 øre) eller i Østrig med 5 cent (ca. 38 øre). Markedsinteressenterne forventer derfor, at det sæsonmæssige opsving snart sætter ind på det tyske marked.

I dag er den officielle tyske slagtesvinenotering imidlertid stadigvæk uændret.

Venlig hilsen
Danske Svineproducenter