Den tyske slagtesvinenotering er i dag uændret 1,92 € pr. kg (ca. 14,30 kr.).

Udbuddet er stort på det tyske slagtesvinemarked for tiden, da nogle slagtesvineproducenter fremrykker deres leveringer med hensyn til de kommende helligdage. Derudover reducerer nogle slagterier deres slagteaktiviteter i løbet af ugen, da de fleste virksomheder i forarbejdningsindustrien er ferielukket i de kommende to uger.

Derfor regner de fleste markedseksperter med, at der opstår en udbudspukkel på det tyske slagtesvinemarked, som skal afvikles i de første uger af januar måned.

I dag er den tyske slagtesvinenotering dog stabil på 1,92 € pr. kg (ca. 14,30 kr.). Dagens notering er gældende i tre uger, dvs. fra den 19. december 2024 til den 8. januar 2025.

Venlig hilsen
Danske Svineproducenter