Den tyske slagtesvinenotering er i dag uændret 2,00 € pr. kg (14,90 kr.).

Situationen har ikke ændret sig på det tyske slagtesvinemarked: På den ene side er de tyske slagterier utilfredse med prisniveauet på kødmarkedet og holder således prispresset på slagtesvinemarkedet. Man henviser til Danmark og Holland, hvor noteringerne igen er faldet i den seneste uge.

På den anden side konstaterer den tyske producentforening ISN, at slagteklare grise fortsat kan afsættes uden større problemer. På ISN’s grisebørs blev der solgt seks partier til 2,06 euro (ca. 15,35 kr.) i fredags og yderligere tre partier til den samme pris i gennemsnit i tirsdags. Derfor mener ISN ikke, at der er grund til at nedjustere den tyske notering.

Da slagtesvineudbuddet ikke er for stort til slagteriernes efterspørgsel, ændrer den tyske omsætterorganisation VEZG ikke den tyske slagtesvinenotering i dag.

Venlig hilsen
Danske Svineproducenter