Den tyske slagtesvinenotering er i dag uændret 2,00 € pr. kg (ca. 14,90 kr.).

Udbuddet er ikke stort på det tyske slagtesvinemarked, og slagteklare grise kan afsættes uden problemer. Producenterne mener derfor, at den tyske slagtesvinenotering burde stige markant.

På den anden side påstår tyske slagterier, at specielt det tyske kødmarked ikke lever op til deres forventninger. Derfor kan man ikke betale højere priser for slagteklare grise.

På ISN’s grisebørs blev der solgt tre partier slagtesvin til 2,07 euro (ca. 15,42 kr.) i gennemsnit i fredags og yderligere to partier slagtesvin til 2,10 euro (ca. 15,65 kr.) i tirsdags.

Den tyske omsætterorganisation VEZG venter med at opjustere den officielle tyske slagtesvinenotering og ændrer ikke den tyske notering i dag.

Venlig hilsen
Danske Svineproducenter