Den tyske slagtesvinenotering er i dag uændret 2,20 € pr. kg (ca. 16,39 kr.).
Der er intet nyt på det tyske slagtesvinemarked. Udbuddet er ikke stort, men tilstrækkeligt til at dække slagteriernes efterspørgsel. Tyske slagterier aftager p.t. gerne yderligere slagtesvinepartier, men ikke til en højere pris.
På ISN’s grisebørs blev der solgt fire slagtesvinepartier til 2,29 euro (ca. 17,06 kr.) i gennemsnit i fredags, og tre yderligere slagtesvinepartier til 2,28 euro (ca. 16,99 kr.) i tirsdags.
Tyske markedsinteressenter mener, at det tyske slagtesvinemarked er klart til en prisstigning efter nu 15 uger med stabile priser. Startskuddet er imidlertid ikke kommet, først og fremmest på grund af det blandede vejr. Man satser nu på prispositive impulser i forbindelse med det kommende fodbold-EM og de olympiske lege.
Venlig hilsen
Danske Svineproducenter