Den tyske slagtesvinenotering er i dag uændret 2,20 € pr. kg (ca. 16,39 kr.).
Den generelle markedssituation er uændret på det tyske slagtesvinemarked. På den ene side er slagteklare grise meget efterspurgte og kan afsættes uden problemer. På den anden side klager slagterierne over manglende prisstigninger på kødmarkedet og dårlige avancer.
På ISN’s grisebørs blev der solgt otte slagtesvinepartier til 2,35 euro (ca. 16,91 kr.) i gennemsnit i fredags, og yderligere otte slagtesvinepartier til samme pris i tirsdags.
Markedseksperter i Tyskland forventer, at den tyske slagtesvinenotering vil fortsætte med at stige i de kommende uger. Imidlertid trænger markedet til nogle prispositive impulser fra kødmarkedet, hvilke f.eks. kan komme, når grillsæsonen starter for alvor.
Venlig hilsen
Danske Svineproducenter