Den tyske slagtesvinenotering er i dag uændret 2,20 € pr. kg (ca. 16,39 kr.).
Det tyske slagtesvinemarked er i venteposition. Markedsinteressenterne forventer, at den tyske slagtesvinenotering vil fortsætte med at stige, så snart det bliver lidt varmere og grillsæsonen starter for alvor. Uden impulser i efterspørgslen på kødmarkedet er det imidlertid vanskeligt at opnå yderligere prisstigninger for slagteklare grise for tiden.
På ISN’s grisebørs blev der solgt tre slagtesvinepartier til 2,32 euro (ca. 17,28 kr.) i gennemsnit i fredags, og yderligere to slagtesvinepartier til 2,29 euro (ca. 17,06 kr.) i tirsdags. Auktionen viste derudover, at tyske slagterier p.t. ikke er villige til at acceptere meget højere priser, da flere slagtesvinepartier ikke blev solgt.
Venlig hilsen
Danske Svineproducenter
OBS! Pga. påske udkommer der ingen markedskommentar i næste uge.