Den tyske slagtesvinenotering er i dag uændret 2,43 € pr. kg (18,10 kr.).
Det er den samme historie igen: Udbuddet af slagteklare grise er lille og bliver endnu mindre på grund af de varme temperaturer. Samtidig er slagteriernes efterspørgsel stor, og der betales høje tillæg for slagteklare grise.
På ISN’s grisebørs blev der solgt otte partier til 2,64 euro (ca. 19,67 kr.) i fredags, og yderligere otte partier til 2,61 euro (ca. 19,44 kr.) i gennemsnit i tirsdags. Imidlertid påstår slagterierne, at det ikke er muligt, at få højere priser på kødmarkedet for tiden. Desuden lever eksportmarkederne ikke op til forventningerne.
På grund slagteriernes prispres og med hensyn til den kommende ferietid ændrer den tyske omsætterorganisation VEZG ikke den tyske slagtesvinenotering i dag.
Venlig hilsen
Danske Svineproducenter