Den tyske slagtesvinenotering stiger i dag med 10 cent til 2,10 € pr. kg (ca. 15,65 kr.).

Udbuddet af slagteklare grise er p.t. ikke altid tilstrækkeligt til at dække slagteriernes efterspørgsel. Desuden forventer man, at efterspørgslen på kødmarkedet stiger i næste uge i forbindelse med Kristi Himmelfartsdagen.

På ISN’s grisebørs blev der solgt tre partier slagtesvin til 2,10 euro (ca. 15,65 kr.) i gennemsnit i fredags og yderligere tre partier slagtesvin til 2,16 euro (ca. 16,09 kr.) i tirsdags. Den tyske omsætterorganisation VEZG besluttede sig for at hæve den officielle tyske slagtesvinenotering med hele 10 cent (ca. 75 øre) i dag.

Venlig hilsen
Danske Svineproducenter