Den tyske slagtesvinenotering stiger i dag med 5 cent til 2,15 € pr. kg (ca. 16,02 kr.).
Der er fortsat rigtig god efterspørgsel på det tyske slagtesvinemarked for tiden. I nogle regioner er udbuddet af slagteklare grise ikke tilstrækkeligt til at dække slagteriernes efterspørgsel. På ISN’s grisebørs blev der solgt seks slagtesvinepartier til 2,27 euro (ca. 16,91 kr.) i gennemsnit i fredags, og ni slagtesvinepartier til 2,28 euro (ca. 16,99 kr.) i gennemsnit i tirsdags.
Som det er typisk for årstiden, fortsætter det sæsonmæssige prisopsving således på det tyske slagtesvinemarked. Stemningen er god, og markedsinteressenterne er optimistiske med hensyn til den videre prisudvikling.
Venlig hilsen
Danske Svineproducenter