VEZG-smågrisenoteringen er i dag uændret 54,00 €.
VEZG-smågrisenoteringen for 8-kilos grise er i dag uændret 34,00 €.

Udbuddet af smågrise er fortsat stort, hvilket – ligesom i de foregående uger – gør afsætningen vanskelig. Den tyske VEZG-notering holder sig dog stabile, fordi den tyske slagtesvinenotering var stabil i onsdags. Smågrise, der handles inden for faste leveringsaftaler, kan afsættes uden større problemer, men det kræver betydeligt mere arbejde at finde købere til frie partier.

I Holland og Spanien er smågrisenoteringerne fortsat under pres. Den hollandske Best-Piglet-Price falder i denne uge med 2,00 € (ca. 15 kr.), mens priserne i Spanien går tilbage med 4,00 € (ca. 30 kr.).

I den tyske grisebranche er der aktuelt stor opmærksomhed på, hvordan man kan undgå en gentagelse af den markante udbudspukkel omkring årsskiftet 2024/2025. Flere organisationer foreslår tidlig planlægning af slagtninger, klar kommunikation om slagtedage i helligdagsperioden, midlertidige justeringer af vægtgrænser samt eventuelle ekstra slagtedage – fx på lørdage.

Formålet er at få flest mulige svin slagtet før jul, hvor efterspørgslen traditionelt er højere end i januar. Dermed kan man reducere det prispres, der typisk rammer det tyske slagtesvinemarked efter nytår. Dog peger de seneste statistikker på, at der i år vil være færre slagteklare grise til rådighed i de kommende måneder sammenlignet med sidste år.

Venlig hilsen
Danske Svineproducenter