VEZG-smågrisenoteringen falder i dag med 4,00 € til 40,00 €.
VEZG-smågrisenoteringen for 8-kilos grise falder i dag med 2,80 € til 23,60 €.

Det markante prisfald på det europæiske slagtesvinemarked i de seneste dage kommer bag på de fleste markedsinteressenter – både i omfang og timing. At noteringen falder så tydeligt lige op til julesalget, er meget usædvanligt og vækker stor bekymring.

Slagterierne forklarer prispresset med et meget stort udbud på det europæiske kødmarked. Siden Kina indførte strafafgifter på EU-svinekød i september 2025, er eksporten blevet hårdt ramt, og mere kød skal nu afsættes inden for EU. Markedseksperter fra flere lande tvivler dog på, at de markante prisfald i de seneste uger udelukkende kan forklares med de kinesiske strafafgifter.

I Tyskland er den største bekymring, at der – som sidste år – kan opstå en stor udbudspukkel på slagtesvinemarkedet, fordi der mangler slagtedage i forbindelse med jul og nytår. Den tyske omsætterorganisation VEZG håber nu, at de tyske slagterier vil øge deres slagteaktivitet som følge af den lavere notering, så et overudbud af slagteklare grise i januar kan undgås.

På smågrisemarkedet var prisfaldet på slagtesvinemarkedet et hårdt slag. Den grundlæggende situation på smågrisemarkedet har ikke ændret sig meget, men slagtesvineproducenterne kræver nu naturligvis lavere smågrisepriser på grund af den lavere slagtesvinenotering.

I kølvandet på den tyske slagtesvinenotering, som faldt med hele 10 cent (ca. 75 øre) i onsdags, falder VEZGs smågrisenotering i dag med 4,00 € (ca. 30 kr.).

Venlig hilsen
Danske Svineproducenter